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“我被中国先进科技吸引了”(我在中国当大使)(2)

  “陆止于此,海始于斯”,位于欧洲最西南端的葡萄牙早在16世纪就曾跨越欧亚大陆,将中国的丝绸、茶叶、瓷器运往欧洲,还将中国文化与艺术带到了伊比利亚半岛,深深地影响了葡萄牙和欧洲的文化。如今,葡萄牙人在教堂、车站等公共建筑上大胆地使用被他们称为“广州蓝”的瓷砖铺设瓷砖画,普通民众则用这种瓷砖装饰自家房屋外墙、阳台等地,形成了全民“广州蓝”的风潮。

  通过“舌尖美食”了解中国

  虽相隔万里,葡萄牙却与中国拥有相似的美食文化。对两国人民来说,“热情好客”与“把酒言欢”都是非常重要的待客之道,新婚之日、乔迁之喜也都需要“摆宴席”。驻华两年多,杜傲杰大使走过中国不少省份和城市,丰富多样的饮食文化成为他了解中国的一个独特窗口。

  谈及中国美食,杜傲杰大使如数家珍:“我喜欢北京烤鸭,也喜欢广东菜,喜欢那种‘蒸’出来的菜肴,因为它保留了食物最真实的味道。”最让他念念不忘的中国味道,是在广西漓江的一次经历,“我们去了当地一个瑶族村寨。”杜傲杰大使回忆说,“把糯米塞进竹子蒸熟后食用,可以尝到糯米的香甜软糯、竹子的清香扑鼻。”虽然完全记不住这款食物的中文名,但其独特的味道始终留在大使记忆中。

  快速拉近中葡距离的,除了美食文化,还有贸易交流。目前,中国已成为葡萄牙在亚洲的第一大贸易伙伴。2018年,中葡双边贸易额达52.4亿欧元,同比增长7.27%。中国对葡投资超过90亿欧元,涉及能源、电力、金融、保险和健康医疗等多个领域。同时,葡萄牙对华出口产品也日趋多元化,除了传统的汽车、矿产品之外,农食产品、服饰和时尚家居等高质量、高端及定制类产品也成为中国消费者青睐的产品。“我期待未来继续强化中葡经贸关系,这是双赢的好事。”杜傲杰大使说。

(责编:杨光宇、曹昆)

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