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提前一个半月完成市场监管总局要求的全年覆盖率到达90%的工作目标！ 据了解，查核内容为市场监管总局编写发布的《食品出产企业食品安详打点人员必备常识测验题库》，融易快讯， 2019年8月份以来，融易快讯，有力提升了我省食品出产企业食品安详主体责任意识和食品安详打点程度。

工作进度位列全国第6、中部第1。

截至11月13日， 查核对象为全省食品（含食品添加剂）出产企业主要负责人以及企业任用或者授权的从事食品安详打点工作的企业人员，覆盖率达90.23%，安徽省市场监管局组织开展了全省食品出产企业食品安详打点人员监督抽查查核工作，为抓好查核工作， ，积极督促、处事企业开展食品安详打点必备常识的学习培训，我省各级市场监管部分采纳了集中培训＋查核上门指导＋查核等多种形式，按照市场监管总局的统一陈设，为进一步落实食品出产企业食品安详主体责任，督促引导企业加强食品安详打点必备常识的学习培训，全省共有6870家食品出产企业、7664名企业食品安详打点人员参与查核。