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　　“保健食品的优势在于,其原料都从食物中提取,是纯天然的,不含药物成分,可以长期服用;药品中含有药物成分,不能长期服用。”位于北京市石景山区一家药店的工作人员说。

　　中国医学科学院肿瘤医院营养医师孙建平则指出,对于同类营养物质,药品要比保健食品更好、更安全。

　　而对于保健食品与普通食品的差异,孙建平表示,“我个人认为,保健食品的特殊功能性更强一些,活性有益物质浓度更高一些,这些都是自然食物无法做到的。”

　　对于是否应该服用保健食品,位于北京市海淀区一家药店的一名药剂师表示,如果身体不缺少相应的营养物质,不建议吃,吃多了也不好。“要根据个人体质,看看自己身体里缺什么,缺什么就补什么。”

　　但是,对于普通消费者而言,购买保健食品时并不像服用药品那样,会有医生进行诊断、给出处方或者用药建议,该如何判断自己缺乏哪种营养物质呢?

　　对此,孙建平指出,常量营养物质靠膳食计算基本可以判断摄入量是否充足,但维生素和矿物质是否缺乏则必须通过生化检查才能确定。而对于不少人看重的保健食品成分的“纯天然”性,孙建平则指出,一种营养物质主要看分子式,跟工业生产和纯天然没有什么关系。

　　夸大保健功效,虚假宣传

　　根据保健食品监管要求,保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能。但记者梳理发现,一些不法商家却动不动就说能“补脑降糖”,张嘴就宣称“包治百病”,经常进行虚假广告和夸大宣传。在保健食品领域的诸多乱象中,夸大保健功效、虚假宣传问题一直很突出,这也是监管部门长期以来打击的重点。今年7月26日,在国家市场监管总局召开的保健食品监管工作座谈会上,聚焦的突出问题之一正是虚假夸大宣传。

　　今年4月,国家市场监管总局在“食品安全监管政策解读及信息发布”新闻发布会上也指出,去年的工作重心之一,就是重点监管保健食品虚假宣传。特殊食品司司长周石平还在发布会上表示,目前保健食品市场的主要问题是虚假夸大宣传,甚至吹嘘成神药欺诈消费者等问题屡禁不止。