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夏季养胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃苹果、香蕉等6种水果(2)

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

对策:

如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

8.西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

对策:

解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。

9.豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

对策:

以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用。

多吃以下6种水果可以养胃

1、苹果

苹果是大家最熟悉的水果了,对人体的功效很多,有“一日一苹果,医生见了绕道走”的说法。苹果富含大量的植物纤维,能有效促进肠胃蠕动,补气益胃,预防便秘。

要想将苹果的养胃效果达到最佳,不妨将它煮熟来吃,这样它的果胶含量更高,可以将肠胃内的有毒物质吸收干净,有利身体健康。

2、香蕉

香蕉的作用是润肠通便、降血压、缓解胃部胀气问题,对胃部有一定的养护作用,不妨多吃。不过,香蕉属于高含糖量水果,对于糖尿病患者而言,不可过量。

另外,由于香蕉润肠效果极好,有腹泻症状的人一定要控制好每天的食用量,以免加重腹泻症状。

3、葡萄

葡萄是夏日里不可辜负的水果,它酸甜多汁,具有补血益气、健脾养胃、美容养颜等多种功效。

由于它含有丰富的酒石酸成分,可以促进脾胃的消化功能,对于消化能力较弱的人群十分有利。不过葡萄一次性的食用量不可过多,特别是有胃寒的人万不可贪吃。

4、猕猴桃

猕猴桃酸甜可口,富含膳食纤维和多种维生素,很受人们喜爱。常吃可以促进肠胃对食物的消化,减少体内毒素的堆积,排出毒素,清理肠道,让你的肠胃干净健康。还可以无形中让你的体态更轻盈苗条,皮肤光泽靓丽,是减肥人士不可错过的。

5、菠萝

菠萝含有较多的维生素和水分,很是开胃解渴。经常吃菠萝,对预防和缓解胃病有一定的作用。菠萝中含有多种酵素,可减轻细菌对胃部的伤害,维护胃的安全。但是吃菠萝一定要掌握好量,适量有利胃部健康,过量却对胃部产生伤害。

6、石榴

石榴是一种具有生津止渴、养颜补血的水果。石榴中含有大量的维生素、苹果酸等物质,对胃部消化能力有很好的促进作用,还能够调理养护肠胃。喜欢吃石榴并经常食用的人,他们的肠胃一定更健康,皮肤也更红润水嫩。

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