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带着3000多个配方杀进奶茶市场,凯瑞玛今年要卖1个亿

每年天猫618,都是新品牌崛起和弯道超车的好时机。今年,一个叫凯瑞玛的品牌猛刷存在感,在罗永浩、潘晓婷等网红直播间里频频出现。 织梦内容管理系统

这个号称要做“冲饮界小米”的新品牌声势浩猛。6月12日,在罗永浩的直播间,凯瑞玛的一个奶茶单品直接卖爆了。三天后,凯瑞玛又联手淘宝直播举行了一场新品的云发布会,162万人在线围观。

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当优乐美逐渐淡出大众视野,香飘飘的销量也不如往昔,此外还有喜茶、奈雪的茶、一点点在线下合围鲜制茶饮市场,凯瑞玛选择此时进军冲饮赛道,它还有机会吗? dedecms.com

1、“1个亿的小目标” 织梦内容管理系统

6月12日晚,在罗永浩的直播间卖爆后,凯瑞玛方面对外表示,“只是交个朋友,今年的小目标是1个亿。” dedecms.com

说这个话,凯瑞玛有足够的底气。

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凯瑞玛的母公司是山东天骄生物技术有限公司,隶属于山东天久集团。在过去,凯瑞玛在市场上的角色是茶饮行业的上游供应商。市面上很多网红茶饮品牌都在凯瑞玛的客户名单上。

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近两年,随着不断的发展和壮大,凯瑞玛逐步在行业里冒尖,规模也逐年倍增,年销售额已经突破了6亿元。目前,凯瑞玛旗下共有有100多种原料,共计1000多个型号。如果换成不同的搭配,种类可以超3000多款。 本文来自织梦

只要是生产奶茶、咖啡、冰淇淋等产品的企业,在采购植脂末、奶精粉、咖啡粉等原料时,都没法绕开凯瑞玛。一位企业负责人透露,在植脂末行业,凯瑞玛几乎是垄断性地位,“中国第一,全世界第六。”

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但凯瑞玛不满足于此。这几年,它一边在产业的上游深耕,一边将目光投向了终端消费市场——成立一个零售品牌,直接和消费者对话。 织梦好,好织梦

“我们的原料越来越丰富,这些原料完全可以组合起来去开发一系列产品。我们也看到电商这一块的潜力,所以决定去做终端市场。”天骄生物技术有限公司总经理、凯瑞玛的幕后操盘手李海岭表示。

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凯瑞玛利用在原料上的优势,研发出了奶茶、咖啡、牛奶等冲饮产品,还将目标对准了90后女性的家庭生活场景,研发出冰淇淋粉、棒冰粉、圣代粉、奶盖粉等可以直接DIY的产品。 织梦好,好织梦

目前凯瑞玛在天猫上已经开出了3家旗舰店,拥有近20万的粉丝。今年天猫618期间,凯瑞玛增长势头劲猛,近一周内增粉超过了7万。 copyright dedecms

当被问及凯瑞玛的目标时,李海岭毫不犹豫地表示,“冲饮界的小米。” 织梦好,好织梦

2、为什么是凯瑞玛?

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茶饮是出了名的高利润行业。在下沉市场拥有超过7000多家门店的蜜雪冰城,每年靠茶饮净赚65亿。 织梦内容管理系统

一位业内人士透露,不算杯子和配料的话,市面上一杯奶茶的原料成本最高8毛钱,售价则高达十几元,巨大的利润空间让近几年茶饮市场的竞争尤为激烈。 本文来自织梦

鲜制茶饮品牌异军突起,喜茶、奈雪的茶等像雨后春笋般冒了出来,去奶茶店、咖啡店买一杯新鲜的茶饮,成了越来越多人的选择。而以优乐美和香飘飘为代表的冲饮则日渐式微。

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对此凯瑞玛认为,并不是冲饮行业不行了,而是在消费升级的大背景下,产品也需要不断推陈出新,才能跟得上市场变化。 织梦内容管理系统

凯瑞玛向来善于创新。

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2009年,“零反式脂肪酸”的健康饮食理念就是在卫生部的主导、凯瑞玛等原料企业的建议和推动下才面世的。之后,这一理念开始频繁地见诸于媒体广告中。

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凯瑞玛的创新之处更多地体现在产品力上。在6月15日的新品发布会上,新推出的“冷萃炫摇奶茶”在行业内就颇为领先,打破了过去只能用热水冲泡的束缚,消费者可以选择温水或者冰水,冲泡后只需摇一摇即可饮用。

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据悉,在凯瑞玛400多人的团队中,有40多位专家负责新品研发。旗下的1000多个原料型号,一经组合,就可以裂变成3000多款不同口味的终端产品。 织梦内容管理系统

且没有了中间商层层中转,直接掌握原料生产线的凯瑞玛,拥有绝对的成本优势,可以最低的价格采买最好的原材料。

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