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从《荒野求生》到《越野千里》，当下全球最著名户外探险节目主持人“贝爷”——贝尔·格里尔斯（Bear Grylls）本该讲述的是一个男人与大自然搏斗的故事，但随着社会和科技发展，当人类早已完成对自然的探索、发现和征服之后，这位现代社会里的冒险家希望带人们转向对勇敢、谨慎、逆境和坚韧的哲思。

记者｜张星云

“真正的英雄往往默默无闻”

疫情期间英国封城，贝尔的几档户外探险节目全都停拍了。这段时间，他不需要再在世界各地偏远的丛林、恶臭的沼泽、灼人的沙漠和人迹罕至的大山里，进行那些九死一生的荒野求生。他不需要在哥斯达黎加躲避砾石崩落，在蒙大拿逃离矿井坍塌，在夏威夷横渡鲨鱼成群出没的水域，也不需要在婆罗洲被毒蛇咬了一口后紧急自救，在穿越撒哈拉沙漠用蛇皮做导管喝自己的尿，或者在塞伦盖蒂平原迷路时用手从新鲜的大象粪便中挤出水来饮用。

“一个错误的举动就会让你死得很惨。”这些时刻通常他会对着镜头说，“但是你要知道，身处危险时，你只需在动手之外多动点脑子就可以脱离险境。”根据这些野外脱险经历拍成的电视节目《荒野求生》曾在全球170多个国家和地区播出，收获了数十亿观众，也让他成为全球最著名的户外探险节目主持人。

贝尔 · 格里尔斯是当下全球最著名的户外探险节目主持人（BGV GLOBAL LIMITED 供图）

后来他的另一档节目《越野千里》曾邀请各界名人与他一起探险，从美国好莱坞名演员，到NBA篮球明星奥尼尔、瑞士网球天王费德勒，再到时任美国总统奥巴马和印度总理莫迪，都曾作为嘉宾在贝尔的带领下荒野求生，贝尔也因此被称为全世界最“勇敢、玩命、硬核”的男人，“贝爷”的称号也由此而来。

贝爷与奥巴马

不过疫情期间他哪也没有去，待在家里，陪伴家人、健身。他说疫情会使所有人积极地重新意识到，谁才是真正的英雄。“因为真正的英雄往往默默无闻。最勇敢的人，通常是看着最不像的人，我在攀登高山的时候看到过太多次，表面平凡的人在极端的环境下，变得不可思议地勇敢。这次疫情也一样，你看那些不知疲倦、时刻为我们工作的护士和医生。”

这两个月来，作为前英国特种空勤部队队员，他与一些退伍老兵一起办了个线上锻炼项目，最近用户数量大涨，同时作为英国首席童子军的他，还呼吁孩子们疫情期间应该在社区里继续发光发热。

这些身份之外，他还是一位作家。如今他已经写了85本书，有自传，也有启发人们如何在逆境中成长、培养性格的书，更多的是写给孩子们的野外指南，教孩子如何打结、搭帐篷。“荒野求生少年生存小说”系列是卖得最好的系列，在中国销售了差不多1500万册。“写作最关键的是开始写，并且永不放弃。我的好友罗斯，一位很优秀的游泳运动员，他经常说一定要足够天真地开始，以及足够顽固地结束，我认为这适用于很多事情。”

在所有写过的户外生存手册中，他最喜欢的一本《终极求生》最近刚刚完成中文版的出版。他在这本书里用最简单的方式罗列了很多生存技巧，比如如何在迷路时辨认方向，如何维修摩托车，在遭遇爆胎或刹车失灵后如何使用一辆报废汽车，如何攀登求生，如何迫降一架直升机，如何在沙漠、雪地、丛林中生存，在地震、雪崩、山洪暴发时求生，被绑架时、被熊袭击时如何自救，如何避免起水疱，如何处理烧伤。