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　　 据山西省市场监督管理局发布的2020年第36期食品安全监督抽检信息通告，7批次食品抽检不合格。

　　食品监督抽检不合格产品信息

　　序号

　　标称生产
企业名称

　　标称生产
企业地址

　　被抽样
单位名称

　　被抽样
单位地址

　　产品
名称

　　规格
型号

　　商标

　　生产日期

　　不合格项目║检验结果║
标准值

　　检验机构

　　备注

　　1

　　玉源山泉
饮品有限公司

　　吕梁市临县
三交镇前陡泉村

　　临县玉源山泉
饮品有限公司

　　吕梁市临县三交镇前陡泉村

　　玉源山泉
纯净水

　　18.9L/桶

　　/

　　2020/8/19

　　铜绿假单胞菌║n1=0，n2=0，
n3=0，n4=6，恒洞金（消息，
n5=2，（CFU/250mL）
║n=5，c=0，m=0 CFU/250mL

　　山西省食品
质量安全监督
检验研究院

　　2

　　玉源山泉
饮品有限公司

　　吕梁市临县
三交镇前陡泉村

　　临县玉源山泉
饮品有限公司

　　吕梁市临县三交镇前陡泉村

　　玉源山泉
纯净水

　　18.9L/桶

　　/

　　2020-08-18

　　铜绿假单胞菌║n1=82，n2=108，
n3=213，n4=225，
n5=282（CFU/250mL）║n=5，c=0，m=0 CFU/250mL

　　山西省食品
质量安全监督
检验研究院

　　3

　　山西省神池县
海子园醋业
有限公司

　　山西省忻州市
神池大赵庄
林场西五百米处

　　神池县海子园
醋业有限公司

　　山西省忻州市神池县大庄

　　苦荞莜麦
香醋（酿造
食醋）

　　420ml/瓶

　　神海
子园

　　2020-03-28

　　总酸（以乙酸计）║5.57 g/100mL║标签明示≥6.0 g/100mL

　　山西省食品
质量安全监督
检验研究院

　　4

　　运城市伊鑫达
冷冻食品
有限公司

　　盐湖区汤里村口
往东200米伊鑫达
雪糕批发

　　闻喜县全家福
购物超市

　　闻喜县桐城镇
新星欢乐港内

　　乌鸡

　　/

　　/

　　2020-08-08

　　恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）║4.10×103μg/kg║≤100μg/kg；
氧氟沙星║525μg/kg║不得检出；
替米考星║237μg/kg║≤150μg/kg；
磺胺类（总量）║234μg/kg║≤100μg/kg；
甲氧苄氨嘧啶（甲氧苄啶）║234μg/kg║≤50μg/kg

　　公正
检验中心
有限公司

　　5

　　山西老磨坊农业
科技有限公司

　　山西吕梁岚县梁家庄乡车道坡村

　　岚县荣星
购物广场
有限公司

　　岚县县城向阳西路原粮局城关粮站院内（岚县福家购物广场有限公司地下一层)

　　豆面

　　2.4kg/袋

　　薛家梁+
图形

　　2020-05-13

　　赭曲霉毒素A║20.2μg/kg║≤5.0 μg/kg

　　山西省食品
质量安全监督
检验研究院

　　6

　　/

　　/

　　太谷县小亮子面皮大碗面饭店

　　晋中市太谷县
东海南路16号

　　凉皮酿皮
（牛筋面）

　　/

　　/

　　2020/8/26
（外购）

　　脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.586g/kg║不得使用g/kg

　　山西省食品
药品检验所

　　7

　　/

　　/

　　太谷县小亮子面皮大碗面饭店

　　晋中市太谷县
东海南路16号

　　凉皮酿皮
（面皮）

　　/

　　/

　　2020/8/26
（外购）

　　脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.428 g/kg║不得使用g/kg

　　山西省食品
药品检验所

　　部分不合格检验项目小知识.doc

　　食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

　　食品监督抽检合格产品信息.xls