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张中朋向记者表示，健康需求的增加以及消费欲和购买力持续被激发，一方面将吸引更多企业进行布局；另一方面，也将推动行业加速变革，推陈出新。线上“囤健康”不仅推动了营养保健食品销售模式的变革，也将倒逼传统重线下渠道的企业加快数字化进程，以顺应线上消费的趋势。

以“保健食品”为例，行业的增长前景，吸引了越来越多的企业布局。天眼查专业版数据显示，截至目前，我国现存与“保健食品”相关的企业有776.4万余家，自2018年以来，相关企业注册量及注册增速呈现出逐年上涨的态势，新增企业年度注册增速保持在23%以上。2024年前10月，新增保健食品相关注册企业162.7万余家，与2023年同期相比基本持平。

数据来源：天眼查

除了线上健康业务，一些电商龙头也在布局线下业务。“双11”期间，京东健康通过护士到家、到家快检等专业服务，进一步激发健康消费需求，更有国医馆“之业堂”、京东大药房新型门店为消费者提供贴心的到店体验。多项“双11”用户体验的调研结果显示，京东健康在产品丰富度、服务创新性等多维度上均受到广大用户认可，“线上健康消费第一入口”的价值得到进一步释放。

另据美团医药健康介绍，今年“双11”，健康消费呈现出线上线下“双开花”的新趋势。为打通青年人养生中的“难点、痛点、堵点”，11月1日至3日，美团在上海、深圳、西安、宁波、武汉等地举行“双11”金秋焕颜健康生活集市活动，并提供口腔检测、配镜检测、肩颈按摩等多品类优惠，现场发放购物红包，满足消费者一站式健康变美需求。美团相关负责人表示，健康认知的转变，将催生更丰富的健康消费需求，美团正在不断升级服务质量，接入更多优质供给。

咨询公司弗若斯特沙利文发布的《2024年中国银发经济发展报告》显示，从需求端来看，老年人的消费习惯和偏好在发生巨大变化。以前的老年人更多地关注基本的生理与安全需求，如食品、医疗服务和居住。

上述报告认为，现代老年人更加注重品质生活和个人价值实现，如康养、运动休闲、学习教育乃至创业。因此，他们对衣、食、住、行、育、乐等方面的养老需求有极大提升，也对相关产业的发展提出了更加个性化的要求。