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三生露嘉堡晨光红葡萄酒焕新上市 醇香绽放

2020-07-14 11:14皮盼资讯网编辑:admin人气:


浪漫的玫瑰色泽
散发优雅的魅力
一份静谧的高贵
一份脱俗的气质
轻吻潜嗅
典雅高贵油然而生


露嘉堡晨光红葡萄酒焕新上市啦

 


  晨光系列是Lugagnac酒庄最高端的葡萄酒之一,酿造晨光葡萄酒的葡萄受到很好的光照,而且用橡木桶酿造,堪称葡萄酒中的艺术品。


  √24小时低温果皮浸渍
  √100%橡木桶酿造 
  √波尔多传统酿造工艺
  √6个月陈酿


  一瓶酒的一生很长,从一颗葡萄到一瓶真正的好酒,这瓶壁内外间三毫米的距离,其实是无比漫长又严苛的旅程,今天我们就来走进晨光红葡萄酒的成长之旅。


天时:天生优秀


  葡萄酒是真正的绿色食品,它的色香味皆来源于葡萄。行业内有句流传甚广的俗话叫:好的葡萄酒,七分靠种植,三分在酿造。意思是,优质的葡萄原料远比精湛的酿造技术重要。

 


  晨光红葡萄酒产自法国波多尔,是世界闻名的葡萄酒产区。它由50%的赤霞珠和50%的美乐共同酿制而成,融合了赤霞珠的醇厚与美乐的鲜嫩,果香澎湃,具有优雅与强劲的独特口感。可以说从原料开始在赢在了起跑线上。

地利:优质产区

 


  想要得到优质的葡萄酒必须满足许多严苛的条件:
  首先,最适宜的种植区域在北纬30-52度或者南纬15-42度;
  第二,种植地区的平均气温为10-20摄氏度;
  第三,光照要适宜,太多会使葡萄过甜,太少又会变酸;
  第四,土地要稍贫瘠,避免过高产量而降低的葡萄品质。


  而大自然就是对法国格外厚爱,法国的自然条件能轻松满足这些苛刻条件,法国波尔多更是被誉为“世界葡萄酒中心”。
  露嘉堡意为“离太阳神最近的沃土”,已经具有1100年的历史。在法国古老的地图上,露嘉堡酒庄被划定为“波尔多优质酒庄”之一。

 


  为了有机改造,露嘉堡酒庄不惜拔掉三分之一的葡萄酒。历时五年,已获得三项权威认证,出产的优质葡萄酒畅销全球,获得无数大奖。

 

人和:自然酿造


  信奉尊重自然的酿造方式,露嘉堡酒庄至今还传承了法国传统的葡萄酒酿造工艺,从葡萄种植、采摘、生产到酿造,露嘉堡葡萄酒的整个酿造过程都在自然优美的庄园内完成。
  采用自然重力酿造工艺 ,露嘉堡葡萄酒在发酵过程中不添加其他原料,选用自然及土著酵母进行发酵,品尝到的每一口都是最天然的醇香。

 


葡萄酒这样品鉴


  01 观色
  手拿杯柱,将杯子倾斜45°,以白色或灯光为底观察,可以看到晨光葡萄酒酒体优雅而强劲。


  02 闻香
  轻摇几下酒杯,让酒中香气弥漫开来。晨光葡萄酒具有非常成熟的水果香气。


  03 品鉴
  将酒杯举起,吸入一定的酒量,先别急于咽下去。让酒在口中停留12~15秒,并轻轻搅动,使舌头的各个部位及口腔都能接触到酒,感受晨光葡萄酒异常精美和难以置信的结构口感。

 


葡萄酒的好处


  01 佐餐性
  独特的红酒风味和成分决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人放松心情。


  02 营养性
  红酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养成分。


  03 保健性
  红酒独有的酚类、单宁等物质,都是极好的抗氧化剂,可清除体内的自由基,又有美容、防止衰老的功效。另外,还有助于消化。


  04 享受性
  好的红酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。红酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。

(来源:网络整理)

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