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冬季养生忌热补 选温补食材
导语:冬季进补,本意是暖身又强身,增强人体在低温下的抗病能力,然而,进补不当,不仅不可以养身,还会伤身!冬季如何进补更健康?一味吃大补药膳,可是会让你上火、便秘,增添身体不适感的!爱美网小编温馨提醒,冬天进补应选温补食材,才能达到祛寒又健康的目的哦,一起看看,冬天应该怎样进补吧!
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冬季养生忌热补选温补食(资料图)
许多人冬季想来碗热腾腾的麻油鸡或姜母鸭,但是,冬季常见的食补如麻油鸡、姜母鸭、十全大补汤等,因汤底添加多种热性药材、米酒、姜母等,食用后容易上火,食补中肉量也多,肠胃功能不佳的人吃了难消化。冬季如想暖身、调养身体,要选择性质较温和或黑色的食物如黑木耳等,在日常饮食中补充即可。
药膳中常添加热性药材如红参、十全大补汤、八珍汤等,较适合严寒时使用;天气如尚未转冷,尤其在气温多变、忽高忽低的时节,较容易有呼吸道症状如过敏、感冒等,日常食补应注重增强免疫力,可喝粉光参茶顾气管,或以药材如黄耆、枸杞泡茶饮用,少吃生鱼片、海鲜等生冷食物,多吃辛香蔬菜如葱、生姜、洋葱等,并要早睡晚起,避免熬夜。
避免上火
吃药膳少肉多喝汤
常吃的姜母鸭、羊肉炉,体质虚寒的人,肠胃通常也较虚弱,想暖身可多喝汤少吃肉,避免肠胃摄取过多肉类,消化不良造成胀气、胃食道逆流等问题。药膳为暖身,常添加当归、人参等热性药材,容易口干舌燥的燥热体质者,最好少吃。
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