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海底捞直面中年危机_实时热点
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，借助于自有品牌力，在零售化的尝试方面海底捞已获得先发优势。
也就是说，若开到3000家餐厅，意味着需要35万名以上的员工，开店支出超过200亿元以上，这样的管理和运营压力，不言而喻。
大佬们为什么都这么偏爱快餐呢？
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