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想吃烧饼不用排队买，教你在家做，咬一口直掉渣，做法简单又好吃

第七步：将这个烧饼坯放入烤箱，上下火一百八十度给它烤二十分钟左右

想吃烧饼不用排队买，教你在家做，咬一口直掉渣，做法简单又好吃

好了，这个烧饼已经烤的差不多了，大家看下，这个烧饼焦香酥脆，非常好吃，外皮非常的焦，里面也是多层的，喜欢的朋友可以做一下

1）酵母粉一般用温水发酵效果更好，温水的温度一般在35度左右，不烫手即可

2）面粉中或者是酵母粉中加入适量的白糖可以促进酵母的发酵

3）如果揉搓出来的面团不光滑，可以将面团静置1-2分钟左右，然后再和一下面，这样面就会很光滑

4）面团发酵好时是原来的面团的两倍大，而且里面全部是蜂窝状的组织，

5）做好的面团可以对折一下，这样做出来的烧饼层次会更多一些

大家对于掉渣烧饼的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！

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