首部水果主角美食纪录十八大全称片受好评主创揭秘摄制过程(2)
时间:2019-09-18 20:46 来源:网络整理 作者:北京新闻网 点击:次
除了不配合的大自然，短暂的拍摄时间也是摄制组的另一个对手。水果成熟期不等人，根据成熟期规划的拍摄路线需要摄制组没有间隙地频繁奔波于南北半球。而两季《水果传》的导演团队全部由90后女性构成。其中一个摄制组拍完巴西的部分，就要赶回西藏林芝拍另一种水果，中间连调整时差的空隙都没有，导致分集导演自身免疫力出现问题，得了非常严重的湿疹。 野生稀有水果的拍摄也是一大挑战。野生水果多数生长在偏远地区，辗转到达拍摄地就要花去一两天的时间，到了之后还需要深入荒野寻找它们的踪迹，遭遇小危险是家常便饭。 拍《水果传2》第三集，为了寻找生长在树根部的龟榴莲，摄制组和水果猎人夫妇Tina和Simon一起在马来西亚热带丛林里穿越蚊虫肆虐、异常湿滑的沼泽地。当时Tina怀有六个月的身孕，大家都劝她不要去，但她坚持要一起寻找。整个过程中，导演和摄影助理都摔得浑身是泥，所幸Tina没有摔跤，让大家松了一口气。 《水果传2》开篇的巴西莓，需要用无人机拍摄主人公爬到树顶采摘果实的镜头。无人机在上升过程中挂到树枝，飞走消失。好在主人公的亲戚们在对岸树上找到了无人机，爬上树取下来发现还能用，这才完成了拍摄。 为什么这么拍？ 平衡水果与人的“戏份” 讲故事固然是一种不错的纪录片叙事方式，但也容易把创作者引入歧途。如果不能平衡好与人相关的内容和纪录片主角之间的关系，最后就会喧宾夺主，得不到观众认可。豆瓣评分3.8的《舌尖上的中国3》，观众对它批评最多的点就是“只见人物和情怀，不见美食”。 苏蕾认为，第一季《水果传》里关于人的内容还是多了一些，拍摄第二季的时候创作团队都更明确，观众是来看水果的，不是看人的，水果的主角地位不可动摇。“但没有人也不行。因为水果不会讲话，也不会有任何动作表情，单单讲水果相关的知识会让整个片子风格像科教片，这不是我们的初衷。把控好水果与人的比例很重要，我们会对分集的主题进行差异化的设置。《水果传2》前面几集水果都是绝对的主角，后面第七集《我要被你玩坏了》、第八集《不能没有你》是双向设置——水果不能少了人类的帮助和培育，人类生活也离不开水果，讲水果与人的互动，这部分人的内容会比较多。” (责编：宋心蕊、赵光霞) (责任编辑：admin) |