浙江省台州市椒江区市场监督管理局不合格食品核查处置情况公示（2020年第六期）

一、抽检编号为XC20331002316437791勺子，抽检编号为XC20331002316437789醋碟，抽检编号为XC20331002316437786饭碗

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316437791；产品名称：勺子；消毒日期：2020-07-15；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。遭抽样单位：台州高新区玥府餐饮店；消毒单位：台州高新区玥府餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316437789；产品名称：醋碟；消毒日期：2020-07-15；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。遭抽样单位：台州高新区玥府餐饮店；消毒单位：台州高新区玥府餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316437786；产品名称：饭碗；消毒日期：2020-07-15；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。遭抽样单位：台州高新区玥府餐饮店；消毒单位：台州高新区玥府餐饮店。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月3日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第42号）

（三）违法行为查处情况

当事人供顾客直接使用的消毒后餐具经检验不符合GB14934-2016的要求，遭判定为不合格。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项、第五十六条第二款之规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，责令当事人3日内改正，并处以警告的当场行政处罚（椒市监（餐）当罚字[2020]第42号）。

二、抽检编号为XC20331002316437751碟子，抽检编号为XC20331002316437750白色碗

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316437751；产品名称：碟子；消毒日期：2020-07-15；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。遭抽样单位：台州经济开发区应记海鲜姜汤面馆；消毒单位：台州经济开发区应记海鲜姜汤面馆。

抽样单编号：XC20331002316437750；产品名称：白色碗；消毒日期：2020-07-15；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。遭抽样单位：台州经济开发区应记海鲜姜汤面馆；消毒单位：台州经济开发区应记海鲜姜汤面馆。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年7月31日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第40号）

（三）违法行为查处情况

当事人供顾客直接使用的消毒后餐具经检验不符合GB14934-2016的要求，遭判定为不合格。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项、第五十六条第二款之规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，责令当事人3日内改正，并处以警告的当场行政处罚（椒市监（餐）当罚字[2020]第40号）。

三、抽检编号为XC20331002316437702汤碗，抽检编号为XC20331002316437701桃形盘，抽检编号为XC20331002316437700小碗

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316437702；产品名称：汤碗；消毒日期：2020-07-14；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。遭抽样单位：台州市椒江鼎尖餐饮店；消毒单位：台州市椒江鼎尖餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316437701；产品名称：桃形盘；消毒日期：2020-07-14；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。遭抽样单位：台州市椒江鼎尖餐饮店；消毒单位：台州市椒江鼎尖餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316437700；产品名称：小碗；消毒日期：2020-07-14；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。遭抽样单位：台州市椒江鼎尖餐饮店；消毒单位：台州市椒江鼎尖餐饮店。

（二）风险控制情况