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河南省市场监督管理局公布河南省旷华食品有限公司检查情况
据网站消息,2020年11月16日至11月20日,组织检查组,会同当地市场监管部门,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规,按照《河南省2020年食品生产环节监督检查计划》,对信阳市南泉水业有限公司等8家食品生产企业开展了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式,以2020年新许可食品生产企业和抽检不合格食品生产企业为主,按照《食品生产日常监督检查要点表》进行检查。其中,河南省旷华食品有限公司检查情况如下:
一、存在问题
(一)进货查验结果方面。内包材消毒间和奶油传递通道共用,融易资讯网(ironge.com.cn)消息,易交叉污染;生产车间喷油处电机、排风扇清洗维护不足,有油渍沉积。
(二)不合格品管理和食品召回方面。召回处置销毁记录无销毁执行人、销毁现场监督人签字。
(三)食品安全事故处置方面。无定期排查食品安全风险隐患记录;无食品安全应急定期演练记录。
二、问题处置情况
依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。企业应当按照有关规定进行整改,属地监管部门要依法依规进行处理,处理情况应及时上报省局。
注:检查结果仅对遭检查企业当时状态有效。
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