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湖南省湘乡市市场监管局关于食品安全监督抽检不合格食品逗逗腊肉（酱卤肉制品）风险控制及核查处置情况公示
湘乡市市场监督管理局关于食品安全监督抽检不合格食品逗逗腊肉（酱卤肉制品）风险控制及核查处置情况的公示(2020年第8号）
2020年8月3日，我局在国家食品安全抽样检验信息系统领取到湘潭市红太阳食品有限公司生产经营的逗逗腊肉（酱卤肉制品）经抽检菌落总数项目不符合食品安全标准要求。现将不合格食品生产环节风险控制及核查处置情况公示如下：
我局于2020年8月3日领取到湘潭市红太阳食品有限公司生产经营的逗逗腊肉（酱卤肉制品）不合格食品检验报告书N0：2020-SC-01-00352后，立即确定我局新湘路市场监督管理所进行调查处理，恒洞金（消息，执法人员于2020年8月5日将不合格食品检验报告送达了当事人 。经查实，该批逗逗腊肉（酱卤肉制品）是湘潭市红太阳食品有限公司于2020年7月1日生产的，共生产了120瓶（218克／瓶） ，共计26.16公斤，该批逗逗腊肉其中103瓶已销售完毕，销售价格为13.5元/瓶，其中12瓶为湖南省食品质量监督检验研究院抽样，其中5瓶由当事人委托检验机构检验，没有库存，货值金额为1620元，获取利润138元。 当事人收到不合格检验报告后，针对售出的不合格产品张贴了《召回公告》予以召回，至召回时限截止，未发现经销商及消费者退货。
鉴于当事人在本案调查取证期间积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料。我局对当事人处以没收违法所得138元人民币；罚款10000元人民币，合计10138元人民币的行政处罚。并责令改正违法行为。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打湘乡市市场监督管理局56612315热线电话举报投诉。
特此公示。
湘乡市市场监督管理局
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