两项科研成果再获奖 高质量科研赋能无限极

道道网讯 在竞争激烈的市场环境中，创新力和科研力为企业长远发展注入源源不断的生命力。近日，无限极两款体型管理产品“无限极乐姿片（保健食品）”、“乐姿乐言型美高蛋白谷物棒方便食品”荣获“2022年广东省食品行业优秀新产品二等奖”；同时，无限极与南昌大学合作完成的项目“天然产物来源多糖规模化制备关键技术创建及产业化”摘得江西省科技进步奖一等奖。这两个奖项，代表着无限极的创新能力和科研水平再获得权威认可。

立足主赛道，不拘一格创新
　　根据《广东省食品行业优秀新产品评价规范》定义，“广东省食品行业优秀新产品”指的是“创新性强，质量水平和市场前景等方面表现突出，符合营养健康理念，经评价达到省内同类产品先进水平以上的广东省食品行业新产品”。
　　无限极乐姿片由苦瓜、陈皮和左旋肉碱酒石酸盐为主要原料制备而成，凭借在原料选用、配方构成等方面的显著性创新而获奖。乐姿乐言型美高蛋白谷物棒方便食品，搭配沙棘、甘草、黑胡椒等原料，膳食纤维和蛋白含量高，外包装简约便于取食，凭借在原料选用、营养搭配、感官体验、包装及外观设计等方面的创新而获奖。

图：乐姿乐言型美高蛋白谷物棒

近年来，无限极紧跟消费潮流，积极开发符合市场新需求的新产品和新品牌。以“乐姿乐言”品牌来说，无限极创新打造“时令法”概念，结合“东方智慧”和“西方方法”，推出这一中式体型管理品牌，以满足消费者对体型管理的需求。
　　从第一款口服液增健口服液开始到如今超过200多款产品，无限极以弘扬中华养生文化为内核，深耕大健康主赛道。在创新驱动下，无限极打造了萃雅、心维雅、植雅、享优乐、帮得佳、轻意养、优全佳等品牌，涵盖包含中华草本元素的健康、美妆、家居生活等不同领域的高品质产品。
　　从无限极身上可以看到，创新不止意味着对品牌和产品的拓展，还有更深层次的考量和布局。
　　2022年全国两会上，全国政协委员、李锦记集团执行主席李惠森提交了《关于进一步推动中医药保健食品产业健康发展激发企业科技创新动力的建议》的提案，建议从中草药产地的源头、种植生产抓起，规范中草药选址、种植、施肥、农药使用、采集、加工方式和储藏等各个环节，建立质量控制体系和技术标准。
　　实际上，无限极早就开始摸索和建立从源头上保证中草药产品的质量和安全的方案：2008年，开始探索原材料管理的新模式；2011年提出“无限极+供应商+农户”的中草药种植管理模；2013年，提出中草药产业化的模式；2017年，成立中草药发展研究院。在无限极的方案中，创新是产品推陈出新的保障，也是品质的保障。

图：竹荪

企业的创新，还可以让行业受益。曾经，亚热带果蔬的精深加工技术缺乏、高附加值产品少，综合效益低等是产业中比较突出的问题。同时，亚热带果蔬活性成分复杂，围绕活性成分高效分离及活性稳态增效的整体利用加工技术，缺乏或受瓶颈制约等行业问题也一直存在。去年，无限极参与完成的“营养健康导向的亚热带果蔬设计加工关键技术及产业化”项目，解决了亚热带特色果蔬活性成分和作用机制不明确的科学难题，突破了营养导向的精准加工关键技术，项目整体技术达国际领先水平，荣获“国家科学技术进步奖二等奖”。

大力投入科研，支撑开发精品
　　此次摘得江西省科技进步奖一等奖的“天然产物来源多糖规模化制备关键技术创建及产业化” 项目，核心技术“达到国际领先水平”。无限极作为项目的主要完成单位，突破了天然产物来源多糖规模化制备关键技术，构建了关键技术体系并进行了产业化应用推广，提升了系列富含天然产物来源多糖的健康产品品质。该技术成果现已应用于无限极增健口服液、无限极增健牌固体饮料、无限极牌元泰片、无限极桑唐饮口服液、无限极桑唐饮牌固体饮料等健康产品中，未来还将在新品与产品改良中应用。

图：无限极参与的项目获得江西省科技进步奖一等奖